Boschera dai vini selvatici al nobile torchiato del Cansiglio
Alle pendici del Cansiglio dai tempi dei Longobardi si produce un vino dalle uve selvatiche, un tempo spontanee, arrampicate sugli alberi e gradatamente addomesticate.
Scrisse Andrea Bacci nel 1596… “Quella parte di pianura che è bagnata…